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东北茄子酱的家常做法 东北茄子酱的家常做法大全

时间:2025-06-13 09:09:17 来源:悦刻正品验证通 作者:悦刻正品集散地 阅读:869次

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本文目录

  1. 摊片的饼的饼家常做法
  2. 苦瓜有几种做法
  3. 川菜苦瓜烘蛋的做法王刚

摊片的家常做法

1、食材:西葫芦2根,做法做法做法做法鸡蛋3个 ,大全大全面粉适量,家常家常盐巴适量,视频食用油适量  ,苦瓜苦瓜五香粉适量。饼的饼

2、做法做法做法做法西葫芦洗净斜切成薄片,叠放在一起切细丝。将整个西葫芦全部切细丝(切得越细烙的饼越平整) 。

3、将切好的细丝装大碗 ,加1汤匙食盐(可根据自己口味酌情增减),1克五香粉。

4、搅拌好后放置一会,沥干水 。

5、打入两个鸡蛋,小半碗面粉,搅打成稀糊糊状态 。

6 、电饼铛热后,抹上薄薄的一层油,舀一勺稀糊糊摊匀  ,将电饼铛盖子盖上 ,大约2分钟左右,即可翻面,烙另外一面 。另外一面烙大概2分钟即可出锅装盘即可。

苦瓜有几种做法

苦瓜有五种作法  :

第一种:蒸吃 ,将苦瓜分整段切开 ,中间瓜心除掉 ,加上拌好的内馅上锅燕即可。

第二种苦瓜馅饼 :将苦瓜剁成馅,放些碎虾仁 ,用面皮包成馅饼 。

第三种凉拌  :将苦瓜切丝或片,用开水煮三分钟后捞出,用凉水冲洗控干,放入木耳 、红辣椒,再加上盐、味精 、糖拌开即可  。

第四种:煸炒:可用猪肉、鸡蛋与苦瓜一起煸炒 。

第五种 :做汤:苦瓜也可做清汤之类 。

川菜苦瓜烘蛋的做法王刚

主料;苦瓜200克 、鸡蛋2个 、面粉130克 。

辅料;精盐3克 、葱4克、味精1克 、植物油少许。

1 、苦瓜从中间切开,去掉瓤 。

2 、把苦瓜擦成丝,放入适量的盐略腌一下。

3 、腌好的苦瓜用凉水洗一下,捞出来放入碗里。

4、再放入饺子粉、鸡蛋、盐、味精 、切好的葱碎 。

5、再放入适量的清水  ,搅拌成糊状。

6  、用小火把不粘锅烧热,刷上一层油 ,倒上鸡蛋苦瓜糊 。

7 、烙至饼熟即可。

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(责任编辑:悦刻正品优购)

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